Cocina con Alegría
Diccionario Culinario - Alimentos

Pavo

TérminoDefinición
Ave gallinácea de hasta 1 m de alto, plumaje generalmente negruzco o pardo verdoso, con manchas blancas en los extremos de las alas y en la cola, cuello largo y carnosidades rojas en este y en la cabeza; es oriunda de América del Norte; su carne es comestible y muy apreciada.
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