Cocina con Alegría
Diccionario Culinario - Alimentos

Perejíl

TérminoDefinición
Planta herbácea de tallos finos y angulosos, muy ramificados, hojas brillantes y aromáticas, de color verde oscuro, partidas en tres gajos dentados, flores blancas o verdosas y semillas pequeñas, parduscas y aovadas: el perejil es una planta aromática que se usa como condimento.
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