Cocina con Alegría
Diccionario Culinario - Alimentos

Perifollo

TérminoDefinición
Planta aromática de tallos finos y ramosos, hojas olorosas, muy recortadas en lóbulos lanceolados, flores blancas y semilla pequeña y negra; puede alcanzar hasta 60 centímetros de altura: las hojas del perifollo son de gusto agradable y se usan como condimento.
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