Cocina con Alegría
Diccionario Culinario - Términos gastronómicos

Infusión

TérminoDefinición
Bebida agradable o medicinal que se prepara hirviendo o echando en agua muy caliente alguna sustancia vegetal, como hojas, flores, frutos o cortezas de ciertas plantas, y dejándola unos minutos de reposo.
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