Recetario de Cocina con Alegría

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Chiles hojaldrados

Chiles hojaldrados

No te puedes perder de probar estos deliciosos chiles hojaldrados rellenos de queso de cabra, acompañados de una salsa de flor de calabaza.
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Tipo de comida: Mexicana
Chicharrón en salsa roja

Chicharrón en salsa roja

Chicharron en salsa roja con champiñones y queso panela. ¡Una delicia!
3.7/5 Rating (6 votos)
Tipo de comida: Mexicana
Chiles en nogada

Chiles en nogada

Este tradicional platillo se prepara para celebrar las fiestas patrias, además en septiembre es temporada de nuez de Castilla.
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Tipo de comida: Mexicana

Chiles rellenos de queso con salsa de chorizo

Chiles rellenos de queso con salsa de chorizo

Si preparamos los ingredientes de este platillo por separado ya resultan ser un delicioso guiso, pero su combinación lo convierten en un excelente plato principal que está para saborearse de principio a fin.
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Tipo de comida: Mexicana
Pozole blanco, el encanto de las tierras guerrerenses

Pozole blanco, el encanto de las tierras guerrerenses

El pozole es un platillo típicamente mexicano y muy socorrido en las festividades anuales de la República Mexicana. Sus ingredientes y colores varían, según la región donde sea preparado.
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Tipo de comida: Mexicana
Cocina con Alegría