Cocina con Alegría

Agua de piña con alfalfa

Agua de piña con alfalfa

Agua de piña con alfalfa

Tomar agua de frutas de la estación durante la comida es una manera de absorber este tipo de nutrientes de forma sana.
Complejidad Sencilla
Tiempo 10 mins
Porciones 2 porciones
Tipo de comida Mexicana
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3.7/5 Rating (7 votos)

Ingredientes:

  • 4 rebanadas de piña
  • 1 tz de alfalfa
  • Azúcar al gusto
  • 4 tzs de agua

Instrucciones:

  • Con un cuchillo retirar la piel de la piña y cortar en rebanadas gruesas.
  • Quitar las hojas de alfalfa del tallo y desinfectar en agua y líquido especial.
  • En una licuadora moler con el agua y colar.
  • Endulzar con azúcar al gusto.
Tips de la receta
  1. Para elegir una buena piña debemos tomar en cuenta su aroma el cual deberá ser intenso.
    Al presionar con los dedos no debe mostrar demasiada resistencia.
    Las hojas de la piña se deberán desprender con facilidad.
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