Cocina con Alegría

Hot cakes con chocolate

Hot cakes con chocolate

Hot cakes con chocolate

Una opción con chocolate para probar unos hot cakes distintos y sabrosos.
Complejidad Sencilla
Tiempo 30 mins
Porciones 4 porciones
Tipo de comida Internacional
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Ingredientes:

  • 2 tzas de harina para hot cakes
  • 1 1/2 tzas de leche
  • 4 cdas de jarabe de chocolate
  • 1 huevo
  • 1/2 tza de besitos de chocolate
  • 2 cdas de cacahuates picados
  • Crema batida (opcional)
  • Menta fresca

Instrucciones:

  • En un bowl mezclar la harina previamente cernida por un colador, verter la leche, el jarabe, el huevo y mezclar hasta obtener una masa uniforme.
  • Agregar los besitos de chocolate, los cacahuates y mezclar.
  • Poner un poco de mantequilla sobre la plancha caliente con la ayuda de un papel absorbente y verter un cucharón de la mezcla.
  • Cuando la superficie comience a hacer burbujas y las orillas estén secas dar vuelta.
  • Servir con crema batida o helado y decorar con menta fresca.
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