Cocina con Alegría

Ensalada de toronja con trucha ahumada

Ensalada de toronja con trucha ahumada

Ensalada de toronja con trucha ahumada

La trucha ahumada ha sido durante mucho tiempo un plato favorito de aficionados a la buena cocina. Y que mejor que disfrutar con esta deliciosa ensalada.
Complejidad Sencilla
Tiempo 25 mins
Porciones 4 porciones
Tipo de comida Internacional
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Ingredientes:

  • 1/3 tz de jugo de limón
  • 1 cdita de azúcar
  • 1/2 tz de aceite de oliva
  • 1/2 cebolla morada
  • 1 cdita de eneldo
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • 1 toronja, cortar las supremas
  • 150 grs de sierra ahumada
  • 200 grs de arúgula
  • 1 tz de mezcla de lechugas

Instrucciones:

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