Cocina con Alegría

Recetas para festejar a las mamás en su día

especial mama
Sorprende a mamá y prepara exquisitas botanas, sopas, guisados, postres y bebidas. Todo pensado para consentir a la reina de la casa en su día y cualquier día del año.
Paella de vegetales

Paella de vegetales

Complejidad Intermedia Tiempo 45 mins Porciones 6 porciones
Disfruta de esta deliciosa receta tradicionel de la península ibérica.
Enchiladas suizas

Enchiladas suizas

Complejidad Intermedia Tiempo 55 mins Porciones 4 porciones
¿Quién se puede resistir a unas típicas enchiladas suizas? ¡Sencillamente exquisitas!
Cheese cake con gelatina de frutos del bosque

Cheese cake con gelatina de frutos del bosque

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr Porciones 4 porciones
Lleva a tu mesa tan suculento postre en sabor y en presentación.
Hot cakes de avena con plátano

Hot cakes de avena con plátano

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 8 porciones
Ricos y nutritivos hot cakes hechos de avena y plátano para comenzar el día saludablemente y con mucha energía.
Capuchino helado

Capuchino helado

Complejidad Sencilla Tiempo 10 mins Porciones 2 porciones
¡¡Simplemente irresistible!! Disfruta de esta bebida en temporada de calor.
Sangría Clericot

Sangría Clericot

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
En México la tradición de beber sangría fue adoptada desde tiempos coloniales. Se puede servir en cualquier ocasión y en climas cálidos.
Budín de arroz y manzana

Budín de arroz y manzana

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr 30 mins Porciones 4 porciones
El arroz es un ingrediente muy versátil y también es una delicia disfrutarlo en su versión dulce, como en este budín.
Gelatina de café (Kamelado)

Gelatina de café (Kamelado)

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
La gelatina ya es un postre muy rico, pero si le agregas helado y unos tintes de sabor a café, tendrás como resultado este un típico Kamelado.
Bavaroise de fresa

Bavaroise de fresa

Complejidad Intermedia Tiempo 1 hr Porciones 4 porciones
La bavaroise, crema bávara o crème bavaroise se trata de un postre frío que suele llevar grenetina y crema batida para lograr una consistencia suave.
Queso panela horneado

Queso panela horneado

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Una opción ligera para botanear y agasajar a tus invitados en las reuniones.
Hot cakes de coco

Hot cakes de coco

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 4 porciones
La masa de hot cakes se lleva muy bien con diferentes ingredientes, pero si en esta ocasión reemplazas la tradicional leche por crema de coco tendrás como resultado un desayuno diferente, pero sin perder la tradicional apariencia del hot cake.
Chocolate caliente con licor de café

Chocolate caliente con licor de café

Complejidad Sencilla Tiempo 15 mins Porciones 4 porciones
Como postre o bebida, esta idea es sensacional.

Salud hecha en casa

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