Galletas de chispas de chocolate
Además de ser un postre delicioso, estas galletas de chispas de chocolate las puedes hacer para regalar.
Complejidad
Sencilla
Tiempo
50 mins
Porciones
4 porciones
Tipo de comida
Americana
Receta de:
Ingredientes
- 120 gr de mantequilla blanda
- 1 1/2 tazaa de azúcar morena
- 2 huevos
- 1 cdita de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina
- 1 pizca de sal
- 1/2 cdita de polvo de hornear
- 1 1/2 tazaa de chispas de chocolate blanco y oscuro
Instrucciones
- Precalentar el horno a 180° C.
- Con una batidora acremar en un bowl la mantequilla junto con el azúcar morena.
- Añadir los huevos, el extracto de vainilla y batir hasta que esté bien mezclado.
- Con una coladera cernir la harina, la pizca de sal y el polvo de hornear.
- Incorporar la mezcla de harina a la mezcla batida con una cuchara de madera, hasta formar una mezcla homogénea.
- Finalmente agregar las chispas de chocolate.
- Colocar en una charola previamente engrasada y enharinada de 6 a 7 cdas de la mezcla de galletas.
- Hornear por 12 minutos y dejar enfriar por 3 minutos antes de moverlos a una reja.
Receta de:
Cocina con Alegría
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