Gelatina de cajeta
¿Qué tal una deliciosa gelatina de cajeta para tener un final feliz después de una comida completa?
Complejidad
Sencilla
Tiempo
00:05
Porciones
4 porciones
Tipo de comida
Mexicana
Receta de:
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de cajeta
- 3 tazas de leche
- 1/2 barra de queso crema
- 1/2 cdita de canela en polvo
- 4 sobres de grenetina
- 1/2 taza de agua
Instrucciones
- En media taza de agua hidratar la grenetina hasta que esponje.
- Licuar la leche, queso, canela, cajeta y llevar al fuego por 5 minutos.
- Añadir en forma de hilo la grenetina y con un globo mezclar perfectamente mientras la leche con cajeta aún está caliente.
- Añadir en forma de hilo la grenetina y con un globo mezclar perfectamente mientras la leche con cajeta aún está caliente.
- Verter en moldes y refrigerar hasta que la gelatina cuaje.
Receta de:
Cocina con Alegría
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