Cocina con Alegría
Recetario de Cocina

¿Qué vas a cocinar hoy?

Recetas que contienen el ingrediente: Aceite de oliva

Carpaccio de salmón

Carpaccio de salmón

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 2 porciones
El carpaccio es la preparación de carne roja o blanca y está presentado en pequeñas láminas.
Fetuccini primavera con salsa de gorgonzola

Fetuccini primavera con salsa de gorgonzola

Complejidad Sencilla Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
Acompaña esta deliciosa pasta típicamente italiana con una salsa clásica de la bella Italia.
Omelette de pollo

Omelette de pollo

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 4 porciones
Para que tu omelette quede más esponjoso agrega 1/2 cucharadita de leche o agua por cada huevo.
Ensalada de melón con jamón serrano

Ensalada de melón con jamón serrano

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
Lo mejor de las ensaladas están en la variedad y rica combinación de sus ingredientes: melón, nueces, ciruela pasa y lechuga y como resultado algo verdaderamente exquisito.
Pasta con camarones y queso de cabra

Pasta con camarones y queso de cabra

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Dale ese sabor italiano de la pasta, proporciona unos tintes marinos con el camarón e intégrale el sabor del queso de cabra. Un suculento plato que no puedes dejar de probar.
Pasta con pollo y pesto de cilantro

Pasta con pollo y pesto de cilantro

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Las mejores guarniciones son las pastas, pero también son el plato principal y puedes acompañarlas de pechuga, lingüini (pasta aplastada similar al espagueti), nueces y pimienta.
Tortitas de garbanzo con ensalada de pepino

Tortitas de garbanzo con ensalada de pepino

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Los garbanzos son unas leguminosas a las cuales les puedes sacar partido los puedes comer como botanas, como verdura y como unas ricas tortitas como éstas.
Ensalada griega con pasta

Ensalada griega con pasta

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
Fresca, ligera y nutritiva, resulta excelente para dietas balanceadas y como entrada en cualquier comida.
Pasta horneada

Pasta horneada

Complejidad Sencilla Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
Lleva a la mesa el rico sabor de esta pasta horneada con salami, jamón y queso.
Caldo de pescado

Caldo de pescado

Complejidad Sencilla Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
La rica presencia del pescado en un clásico de la temporada de cuaresma.
Campechanas

Campechanas

Complejidad Sencilla Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
Echalote, chalota o escalonia es un tipo de cebolla, pero de sabor más suave y dulce.
Tortitas de picadillo con cilantro

Tortitas de picadillo con cilantro

Complejidad Intermedia Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Una deliciosa receta que ya se ha convertido en un favorito de los más pequeños y es un grato recuerdo de la infancia de los más creciditos. Acompáñalas de salsa catsup para ese toque de diversión que a todos encanta.

Salud hecha en casa

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