Cocina con Alegría
Tipo de Comida

¿Qué vas a cocinar hoy?

Muffins de zanahoria y arándanos

Muffins de zanahoria y arándanos

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr Porciones 6 porciones
Prepara unos suculentos muffins de zanahoria con arándanos sin lácteos y sin huevo. Si eres vegano, vegetariano o simplemente quieres probar un muffin diferente y delicioso, esta receta es la ideal.
Ensalada de espinaca y fresa

Ensalada de espinaca y fresa

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 4 porciones
Prepara una fresca y suculenta ensalada verde de espinacas con fresas y queso panela, con esta práctica receta.
Filete de cerdo en cegueza

Filete de cerdo en cegueza

Complejidad Intermedia Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
La cegueza de maíz es originaria del estado de Oaxaca. En esta ocasión te enseñamos a prepararla con carne de cerdo. ¡Queda espectacular!
Falafel o croqueta de garbanzo

Falafel o croqueta de garbanzo

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr Porciones 4 porciones
Deliciosa receta árabe para preparar unas croquetas de garbanzo ideales para comer solas o en ensalada.
Panqué de arándano y naranja

Panqué de arándano y naranja

Complejidad Sencilla Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
Para un postre exquisito y sin mucha complicación, este panqué de arándanos y naranja es un éxito en todas las reuniones.
Ensalada de papa y pato

Ensalada de papa y pato

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
Fresca y sustanciosa receta, ideal para convertirlo en un plato fuerte.
Galletas de amaranto, coco, miel y cardamomo

Galletas de amaranto, coco, miel y cardamomo

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr 45 mins Porciones 2 docenas
Disfruta de un rato divertido con los pequeños de la casa preparando unas deliciosas galletas de amaranto. ¡Exquisitas!
Smoothie de pastel de zanahoria

Smoothie de pastel de zanahoria

Complejidad Sencilla Tiempo 15 mins Porciones 1 porción
Original smoothie con todo el sabor del pastel de zanahoria
Ponche de vino, caliente

Ponche de vino, caliente

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr 15 mins Porciones 10 porciones
Dale un toque diferente al tradicional ponche navideño con esta receta de ponche de vino. Que no falte esta deliciosa bebida en tus posadas y fiestas decembrinas.
Gorditas estilo La Basílica

Gorditas estilo La Basílica

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr Porciones 8 porciones
Dale un toque diferente a las gorditas tradicionales y agrega un poco de dulce.
Rollo de pavo en salsa de pasilla

Rollo de pavo en salsa de pasilla

Complejidad Intermedia Tiempo 2 hrs Porciones 6 porciones
Prepara de una forma diferente, original y sobre todo ¡deliciosa! el tradicional pavo navideño, pero en forma de albondigón relleno y salseado con salsa de chile pasilla.
Hummus de aguacate

Hummus de aguacate

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 3 porciones
Prepara un tradicional hummus, o puré de garbanzos, pero con un toque especial que le da el aguacate.

Salud hecha en casa

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