Cocina con Alegría
Tipo de Comida

¿Qué vas a cocinar hoy?

Ensalada de espinaca y fresa

Ensalada de espinaca y fresa

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 4 porciones
Prepara una fresca y suculenta ensalada verde de espinacas con fresas y queso panela, con esta práctica receta.
Falafel o croqueta de garbanzo

Falafel o croqueta de garbanzo

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr Porciones 4 porciones
Deliciosa receta árabe para preparar unas croquetas de garbanzo ideales para comer solas o en ensalada.
Muffins de zanahoria y arándanos

Muffins de zanahoria y arándanos

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr Porciones 6 porciones
Prepara unos suculentos muffins de zanahoria con arándanos sin lácteos y sin huevo. Si eres vegano, vegetariano o simplemente quieres probar un muffin diferente y delicioso, esta receta es la ideal.
Filete de cerdo en cegueza

Filete de cerdo en cegueza

Complejidad Intermedia Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
La cegueza de maíz es originaria del estado de Oaxaca. En esta ocasión te enseñamos a prepararla con carne de cerdo. ¡Queda espectacular!
Galletas de amaranto, coco, miel y cardamomo

Galletas de amaranto, coco, miel y cardamomo

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr 45 mins Porciones 2 docenas
Disfruta de un rato divertido con los pequeños de la casa preparando unas deliciosas galletas de amaranto. ¡Exquisitas!
Panqué de arándano y naranja

Panqué de arándano y naranja

Complejidad Sencilla Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
Para un postre exquisito y sin mucha complicación, este panqué de arándanos y naranja es un éxito en todas las reuniones.
Smoothie de pastel de zanahoria

Smoothie de pastel de zanahoria

Complejidad Sencilla Tiempo 15 mins Porciones 1 porción
Original smoothie con todo el sabor del pastel de zanahoria
Hummus de aguacate

Hummus de aguacate

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 3 porciones
Prepara un tradicional hummus, o puré de garbanzos, pero con un toque especial que le da el aguacate.
Rollo de pavo en salsa de pasilla

Rollo de pavo en salsa de pasilla

Complejidad Intermedia Tiempo 2 hrs Porciones 6 porciones
Prepara de una forma diferente, original y sobre todo ¡deliciosa! el tradicional pavo navideño, pero en forma de albondigón relleno y salseado con salsa de chile pasilla.
Ponche de vino, caliente

Ponche de vino, caliente

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr 15 mins Porciones 10 porciones
Dale un toque diferente al tradicional ponche navideño con esta receta de ponche de vino. Que no falte esta deliciosa bebida en tus posadas y fiestas decembrinas.
Filete a la parrilla con pasta y verduras asadas

Filete a la parrilla con pasta y verduras asadas

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Receta para preparar unos suculentos corazones de filete a la parrilla acompañados de pasta y verduras asadas. ¡Ideal para los festejos de la familia!
Merengue con chocolate blanco y fresas con crema

Merengue con chocolate blanco y fresas con crema

Complejidad Difícil Tiempo 3 hrs Porciones 6 porciones
Receta para preparar un delicioso postre de merengue con chocolate blanco y fresas con crema. ¡Espectacular!

Salud hecha en casa

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  • Crujiente milanesa de pollo empanizada y deditos de queso | Cocina con Alegría
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