Cocina con Alegría
Tipo de Comida

¿Qué vas a cocinar hoy?

Árabe

Barritas de tofu con pepino y mango

Barritas de tofu con pepino y mango

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 4 porciones
El tofu es una especie de queso de soya, que puedes preparar con una ensalada de pepino y mango; una mezcla de sabores que le darán el sabor oriental a tu platillo.
Kebabs de verduras con salsa de yogurt

Kebabs de verduras con salsa de yogurt

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
¿Te imaginaste probar un platillo de origen persa, pero con un toque vegetariano y con una refrescante salsa a base de yogurt? Prueébala, a tu familia y a ti les encantará.
Papitas, chips de pan Árabe con dip de jocoque

Papitas, chips de pan Árabe con dip de jocoque

Complejidad Sencilla Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
Esta es una botana muy fácil de preparar para cuando tienes invitados inesperados.
Dip de garbanzo con chips de pan árabe

Dip de garbanzo con chips de pan árabe

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Una botana totalmente vegetariana y saludable para darse un pequeño gusto y compartir con la familia o amigos invitados.
Kebabs hawaiianas con salsa de mango

Kebabs hawaiianas con salsa de mango

Complejidad Sencilla Tiempo 35 mins Porciones 4 porciones
Los kebabs son los platos más representativos de la cocina árabe, actualmente muy populares en Europa gracias a que son práticos, sencillos, baratos y sobre todo deliciosos. Te invitamos a realizar esta divertida receta ya tropicalizada.
Tostaditas de tabule con atún

Tostaditas de tabule con atún

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
El tabule es una ensalada del Medio Oriente que nació de la necesidad de tener una comida que aportara una buena cantidad de carbohidratos, pero que a su vez, fuera muy fresca para los calurosos días de verano.
Pitas con pollo y verduras

Pitas con pollo y verduras

Complejidad Sencilla Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
Forma pequeñas cazuelitas con el pan pita y hojas de lechuga, y sirve este sensacional platillo acompañado de queso parmesano, aguacate y cebolla. Una entrada para disfrutar como primer tiempo.
Kebabs de cerdo y pimiento con tzatziki

Kebabs de cerdo y pimiento con tzatziki

Complejidad Intermedia Tiempo 35 mins Porciones 4 porciones
Jugosa combinación de pimientos y cerdo a la parrilla; un delicioso manjar de la cocina árabe.
Pastel de carne con couscous y hierbas

Pastel de carne con couscous y hierbas

Complejidad Intermedia Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Deliciosa mezcla de carne de res, pollo y credo que te dejrán con ganas de pedir más.
Crudités con bolitas de jocoque

Crudités con bolitas de jocoque

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 6 porciones
Rica botana con diferentes texturas que te dejarán con ganas de más.
Falafel o croqueta de garbanzo

Falafel o croqueta de garbanzo

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr Porciones 4 porciones
Deliciosa receta árabe para preparar unas croquetas de garbanzo ideales para comer solas o en ensalada.
Ensalada con falafel y queso de cabra

Ensalada con falafel y queso de cabra

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr Porciones 2 porciones
Disfruta de una deliciosa ensalda con falafel o croqueta de garbanzo, acompañada de queso de cabra. ¡Increíblemente deliciosa!

Salud hecha en casa

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