Ensalada de col y zanahoria
Utiliza las capas de col como bowl y rellénalas de una fresca ensalada de col con zanahoria.
Complejidad
Sencilla
Tiempo
25 mins
Porciones
4 porciones
Tipo de comida
Mexicana
Receta de:
Ingredientes
- 1/4 de col chica
- 4 pzs de zanahorias ralladas
- 4 cdas de mayonesa
- 4 cdas de crema
- 1 cda de vinagre de manzana
- 1 cda de azúcar
- 1 pizca de sal
- Pimienta al gusto
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de pasitas
Instrucciones
- Rebanar finamente la col con un cuchillo o pasarla por un rallador, en un recipiente mezclarla con las zanahorias.
- Agregar la mayonesa, la crema e integrar perfectamente.
- Sazonar con el vinagre de manzana, el azúcar, la sal y la pimienta.
- Por último agregar las nueces picadas y las pasitas.
Receta de:
Cocina con Alegría
Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches.
Deja una respuesta
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.