Cocina con Alegría
Tipo de Comida

¿Qué vas a cocinar hoy?

Mexicana

Filete de pescado al mojo de ajo

Filete de pescado al mojo de ajo

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr 45 mins Porciones 4 porciones
Uno de los platillos típicos de la Cuaresmaes el dorado y aderezado filete de pescado almojo de ajo.
Chimichangas

Chimichangas

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Deliciosas chimichangas de res acompañadas de salsa de aguacate.
Ensalada de col y zanahoria

Ensalada de col y zanahoria

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
Utiliza las capas de col como bowl y rellénalas de una fresca ensalada de col con zanahoria.
Birria de pollo

Birria de pollo

Complejidad Sencilla Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
Si no conseguiste el clásico cordero para preparar tu birria, usa el pollo, le dará un sabor especial de tu guisado.
Agua de limón con hierbabuena

Agua de limón con hierbabuena

Complejidad Sencilla Tiempo 5 mins Porciones 4 porciones
Agrega un sabor adicional a tu agua de limón con una infusión de té… ¿qué tal la hierbabuena?
Camarones enchipotlados

Camarones enchipotlados

Complejidad Intermedia Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
Prepara estos camarones en salsa de chipotle y haz feliz a tus comensales. Se recomienda acompañar con arroz.
Chiles jalapeños rellenos de atún

Chiles jalapeños rellenos de atún

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
Le puedes agregar vino blanco al atún y dejarlo reposar. Esto le dará un toque distinto y tendrás dos recetas en una.
Papas al horno con crema y tocino

Papas al horno con crema y tocino

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr 45 mins Porciones 4 porciones
Espectaculares son estas papitas al horno acompañadas de tocino frito y chorizo. Una receta para ser adoptada como una de las favoritas.
Mixiotes de pollo

Mixiotes de pollo

Complejidad Intermedia Tiempo 1 hr 30 mins Porciones 4 porciones
El mixiote es nativo de los estados de Querétaro, Hidalgo, Tlaxcala, Puebla y Distrito Federal, donde es tradicional el cultivo de maguey pulquero.
Agua de avena con moras

Agua de avena con moras

Complejidad Sencilla Tiempo 15 mins Porciones 4 porciones
Acompaña tus comidas con esta rica y nutritiva agua de avena con moras.
Agua de piña con alfalfa

Agua de piña con alfalfa

Complejidad Sencilla Tiempo 10 mins Porciones 2 porciones
Tomar agua de frutas de la estación durante la comida es una manera de absorber este tipo de nutrientes de forma sana.
Cazuelita de queso con champiñones al ajillo

Cazuelita de queso con champiñones al ajillo

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 2 porciones
Una delicia mexicana de queso fundido con champiñones y tortillas de harina para taquear.

Salud hecha en casa

  • Rico postre de Yogurt y Frutos Rojos | Cocina con Alegría
  • Crujiente milanesa de pollo empanizada y deditos de queso | Cocina con Alegría
  • Refrescante agua con Chía | Cocina con Alegría
  • Prepara un rico y fácil: espagueti al cilantro te va a encantar!!! | Cocina con Alegría
Cocina con Alegría