
¿Cómo tener una alimentación saludable que cuide al planeta?
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¿Sabías que si disminuyes tu consumo de carne -además de cuidar tu salud-, estás protegiendo al planeta? Conoce más aquí.
La agricultura industrial genera toneladas de Gases de Efecto Invernadero (GEI) y con ello mayor calentamiento del planeta. Éste es uno de los problemas ambientales más graves, que necesita atención inmediata. El consenso científico es rotundo: la temperatura del planeta no puede exceder los 1.5 grados, porque la vida como la conocemos -incluido nuestro sistema económico-, colapsará.
La campaña de consumo responsable busca cambiar esta situación, ya que en las ciudades generamos más del 70% de las emisiones globales de GEI, además de toneladas de plásticos y contaminantes. Tú puedes ayudar aquí.
Nota de
Cocina con Alegría
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