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Notas con Alegría

Separación de basura

Separación de basura

Estimados amigos y amigas lectores, seguramente alguna vez se han enfrentado ante la gran problemática de cómo tirar la basura: ¿Es orgánica o inorgánica? Se asoman al par de botes que tienen en su casa o negocio para darse una idea y encuentran que ambos tienen restos de comida, envases de plástico, papel, cartón… desechos […]
El arte en una taza de café

El arte en una taza de café

El delicioso aroma que emana de una rica taza de café caliente se convierte en la suprema seducción de todo olfato, que sucumbe ante tal delicia. Amargo, solo, con leche, descafeinado, expreso, con azúcar, esencia de sabor, frío, con licor… El café siempre rico, presente en cada momento y en cualquier lugar… testigo mudo de […]
El utensilio que despierta temor en la cocina

El utensilio que despierta temor en la cocina

Si de ahorro hablamos, la olla exprés encabeza la lista de los utensilios que nos ayudan a economizar gas y tiempo. La olla exprés u olla a presión es uno de los recipientes de cocina que despierta el temor de las amas de casa porque sienten que es una bomba de tiempo que explotará de […]
Mitos y realidades de las dietas de moda

Mitos y realidades de las dietas de moda

Muchas dietas prometen ayudarnos a bajar de peso de forma definitiva, rápida y con poco esfuerzo. Existen una gran variedad de dietas distintas con premisas diferentes, pero conaparentes e iguales beneficios. ¿Cómo elegir? ¿Cuáles, además de funcionar, promueven la salud y el bienestar? De entre todas las dietas, la única que de verdad ha demostradosus […]
Beneficios de la leche materna sobre las fórmulas sucedáneas

Beneficios de la leche materna sobre las fórmulas sucedáneas

La leche materna es el alimento completo para promover el crecimiento y desarrollo del niño durante los primeros 4 a 6 meses de vida, por ello se recomienda la alimentación exclusiva de este alimento durante este tiempo y más adelante se sugiere complementarlo con la introducción de alimentos sólidos después del sexto mes. Entre sus […]
10 sencillos consejos para cambiar tu cuerpo en el nuevo año

10 sencillos consejos para cambiar tu cuerpo en el nuevo año

En esta ocasión queremos darte 10 sencillos consejos para cambiar tu cuerpo en este año. Cada uno tiene poderosas razones para conducirte al bienestar y todos son fáciles de asumir y sencillos de mantener. Que los disfrutes y sobre todo, que goces tu cuerpo más sano y fuerte. 1. Párate derecho y con el estómago […]
Conoce las mejores prácticas para guardar tus alimentos dentro del refrigerador para que no se eche a perder nada.
La Cuaresma está íntimamente relacionada como un periodo litúrgico donde la abstinencia del consumo de carne es una de…
Un producto orgánico es aquel que fue cultivado o producido con ingredientes que no han sido tratados con aditivos quím…
Durante muchos años en nuestro país hemos pensado que los bebés y los niños rellenitos o gorditos son los más sanos,que…
Este es uno de los países en los que mejor se puede apreciar que la comida es una representación de su cultura y de su…
La nieve de sabores es un postre típico mexicano que data desde la época prehispánica.
Hoy en nuestra sección de Economía en la cocina entraremos al rescate de nuestro dinero y nos acercaremos a la fruta má…
El empleo del cerdo en la cocina es muy socorrido, y a diferencia de otros animales, se puede aprovechar un gran porcen…