Notas con Alegría
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El limón
Como sabrás en esta sección destacamos las virtudes de algunos productos que tenemos en casa y los aplicamos en las faenas del hogar, y en esta semana le tocamos las fanfarrias al ácido, pero delicioso limón. Del limón podemos preparar agua fresca, unas ricas paletas de hielo, extraer el zumo y usarlo como ingrediente principal […]

La compra
Cuando escuchamos las recomendaciones de la correcta alimentación por parte de los especialistas y vemos las guías alimentarias como el plato del bien comer, muchas veces aunque quisiéramos aprovecharlas nos falta un pequeño empujoncito. Y es que no es fácil aterrizar tantos conceptos en la lista del mandado y en la preparación de recetas…uno quisiera […]

Verduras hasta en la sopa
Otro de los manjares que nos regala la naturaleza es sin duda el de este grupo tan variado que conocemos como verduras. Se les puede encontrar en diferentes épocas del año y en los más diversos climas y ecosistemas. Su uso depende más que otra cosa, del ingenio del cocinero y del antojo de quien […]

Electrodomésticos básicos
Hablemos del equipo que se requiere para cocinar. Ya mencionamos generalidades en relación a las ollas, sartenes y materiales que son recomendables a la hora de comprar alguno de estos artículos, pero no podemos olvidarnos de los electrodomésticos que nos serán de gran ayuda al momento de cocinar. Estos son los básicos: Licuadora. Te recomiendo […]

Una tradición oriental para atraer con el Año Nuevo…Salud, felicidad, prosperidad y bienestar (1ra. parte)
El Feng Shui es un arte oriental en el que se establecen normas para decorar la casa, de tal forma se logre el equilibrio llamado yin y yang (concepto fundamentado en la dualidad o fuerzas aparentemente opuestas, pero al mismo tiempo complementarias como son el día y la noche; calor/frío, luz/oscuridad) con el objetivo de […]

Alimentando a tu bebé
Para que tu bebé crezca sano y fuerte, la alimentación correcta es clave. Aquí te brindamos algunos consejos para que siempre le ofrezcas lo mejor: * Si tu bebé aún no cumple los 6 meses, ofrécele sólo leche materna a libre demanda. Si la lactancia se te dificulta, combínala o sustitúyela por fórmulas recetadas por […]
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