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Smoothie de higo y plátano

Si no encuentras higos frescos puedes usar los deshidratados e hidratarlos en agua tibia unas horas antes de usarlos.

Complejidad

Sencilla

Tiempo

10 mins

Porciones

4 porciones

Tipo de comida

Internacional
Ingredientes
  • 4 plátanos congelados y pelados
  • 4 cucharaditas de agua de rosas
  • 1 taza de leche de coco
  • 1 pizca de cardamomo
  • 12 higos frescos
  • 4 tazas de agua
  • Azúcar al gusto


Instrucciones
  • Coloca los higos, los plátanos, la leche de coco, el agua, el agua de rosas y el cardamomo en la licuadora, enciéndela y observa la consistencia. Si la mezcla está muy espesa añade más agua o hielo para que no pierda frío. Añade azúcar al gusto y disfruta en una tarde cálida o como desayuno.

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Receta de:

Cocina con Alegría

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