Hot cakes con chocolate

Name: Hot cakes con chocolate
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tazaas de harina para hot cakes; 1 1/2 tazaas de leche; 4 cdas de jarabe de chocolate; 1 huevo; 1/2 tazaa de besitos de chocolate; 2 cdas de cacahuates picados; Crema batida (opcional); Menta fresca

Una opción con chocolate para probar unos hot cakes distintos y sabrosos.

Complejidad

Sencilla

Tiempo

30 mins

Porciones

4 porciones

Tipo de comida

Internacional

Receta de:

Cocina con Alegría

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Ingredientes

2 tazaas de harina para hot cakes
1 1/2 tazaas de leche
4 cdas de jarabe de chocolate
1 huevo
1/2 tazaa de besitos de chocolate
2 cdas de cacahuates picados
Crema batida (opcional)
Menta fresca

Instrucciones

En un bowl mezclar la harina previamente cernida por un colador, verter la leche, el jarabe, el huevo y mezclar hasta obtener una masa uniforme.
Agregar los besitos de chocolate, los cacahuates y mezclar.
Poner un poco de mantequilla sobre la plancha caliente con la ayuda de un papel absorbente y verter un cucharón de la mezcla.
Cuando la superficie comience a hacer burbujas y las orillas estén secas dar vuelta.
Servir con crema batida o helado y decorar con menta fresca.