Ensalada con espinacas y fresas

Name: Ensalada con espinacas y fresas
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 cucharadita de vinagre balsámico; 1 cucharada de mostaza en grano; 10 cucharadas de aceite de oliva; 200 g de espinaca fresca; 5 cucharadas de sucralosa; Sal y pimienta al gusto; 150 g de fresas

Una deliciosa manera de desintoxicar tu cuerpo y además de darle gusto a tu paladar.

Complejidad

Sencilla

Tiempo

20 mins

Porciones

4 porciones

Tipo de comida

Internacional

Receta de:

Cocina con Alegría

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Ingredientes

1 cucharadita de vinagre balsámico
1 cucharada de mostaza en grano
10 cucharadas de aceite de oliva
200 g de espinaca fresca
5 cucharadas de sucralosa
Sal y pimienta al gusto
150 g de fresas

Instrucciones

Antes de comenzar, lava muy bien las espinacas y fresas.
Coloca las espinacas en un bowl (de forma extendida). Corta las fresas en hojuelas o rebanadas (verticales) y acomoda sobre las hojas de espinaca.
Vinagreta: Emulsiona (mezcla) el vinagre, la mostaza, el aceite y la sucralosa. Sazona con sal y pimienta.
Esparce la vinagreta por encima de la ensalada.