Ingredientes
- 1 paquete de salchichas
- Lechugas mixtas
- 1/4 de cebolla fileteada
- 100 gr de queso Cheddar
Vinagreta:
- 1 taza de salsa catsup
- 2 cdas de salsa inglesa
- 2 cdas de miel de abeja
- 4 cdas de aceite de oliva
- Sal y pimienta
Instrucciones
- En una sartén con un poco de aceite, freír las salchichas cortadas en rebanadas hasta que estén bien doradas.
- Para la vinagreta colocar la salsa catsup en un tazón, la salsa inglesa, la miel y en forma de hilo verter el aceite batiendo enérgicamente con un globo.
- Sazonar con sal y pimienta.
- Colocar las lechugas mixtas en un platón, distribuir equitativamente las salchichas, la cebolla y el queso.
- Servir la vinagreta hasta el momento en que se consuma para evitar que se marchiten las lechugas.
Receta de:
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