Ensalada de espinacas con espárragos envueltos en tocino

Name: Ensalada de espinacas con espárragos envueltos en tocino
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 cucharadita de semillas de mostaza; 2 cucharadas de vinagre de arroz; 3 cucharadas de mostaza Dijon; 5 cucharadas de miel de abeja; 4 tazas de espinacas baby; 16 rebanadas de tocino; Pimienta negra molida; 16 espárragos; Sal al gusto

Simplemente nutritiva, exquisita a la vista y deliciosa al paladar.

Complejidad

Sencilla

Tiempo

35 mins

Porciones

4 porciones

Tipo de comida

Internacional

Receta de:

Cocina con Alegría

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Ingredientes

1/2 cucharadita de semillas de mostaza
2 cucharadas de vinagre de arroz
3 cucharadas de mostaza Dijon
5 cucharadas de miel de abeja
4 tazas de espinacas baby
16 rebanadas de tocino
Pimienta negra molida
16 espárragos
Sal al gusto

Instrucciones

Aderezo: Mezcla la mostaza con la miel y el vinagre de arroz.
Sazona los espárragos; envuelve cada uno con una rebanada de tocino y asa en una plancha caliente hasta que el tocino esté crujiente.
Mezcla los espárragos con las espinacas y cubre con el aderezo. Por último, espolvorea con las semillas de mostaza