Ingredientes
- 8 rebanadas de tocino
- 2 cditas de miel
- 2 cditas de mostaza antigua
- 4 cdas de mayonesa
- 12 rebanadas de pan de caja
- 8 hojas de lechuga
- 8 rebanadas de jitomate
- Sal
- Pimienta negra molida
Papas fritas al romero
- 4 papas
- Aceite de oliva
- 2 cdas de romero fresco
- 1 cda de tomillo fresco
- Sal
- 1 cda de ajo en polvo
- Pimienta negra molida
Hacer una mezcla con el romero, el tomillo, la sal, el ajo y la pmienta; incorporar con las papas y colocar al fuego hasta que estén bien cocidas.
Instrucciones
- Freír el tocino hasta que quede crujiente.
- En un tazón mezclar la miel con la mostaza y la mayonesa.
- Untar 4 panes con esta mezcla, encima colocar el tocino, una rebanada de pan, lechuga y jitomate, sazonar con un poco de sal y pimienta, y terminar con una rebanada de pan.
- Pelar las papas y cortar en gajos. Colocar sobre papel aluminio y añadir aceite de oliva, envolver y colocar sobre una parrilla y cocinar por 20 minutos aproximadamente.
Receta de:
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