Enchiladas estilo potosinas

Enchiladas poblanas

Chilpachole de jaiba

Chicharrón en salsa roja

Chimichangas

Chiles rellenos de arroz con crema de frijol

Chicharrón con calabacitas a la mexicana

Chiles hojaldrados

Chiles anchos rellenos de carne con salsa de almendras

Chiles rellenos fríos

Enchiladas de chile ancho con pollo

Camarones al coco

Camarones en salsa de frutos rojos y ensalada de higo

Salmón al limón

Huachinango en salsa de ángeles

Filete de cerdo en cegueza

Lasagna de ricotta y espinacas

Espagueti con almejas

Lasagna con queso cottage

Pasta cremosa con limón y angulas de surimi

Pasta con queso y espinacas

Pasta horneada

Sopa de canelones rellenos

Fideos secos al chipotle