Chiles hojaldrados
No te puedes perder de probar estos deliciosos chiles hojaldrados rellenos de queso de cabra, acompañados de una salsa de flor de calabaza.
Complejidad
Intermedia
Tiempo
1 hr
Porciones
4 porciones
Tipo de comida
Mexicana
Receta de:
Ingredientes
- 4 a 6 chiles poblanos chicos
- 300 grs de queso cabra
- 500 grs de masa de hojaldre
Salsa:
- 1 cda de mantequilla
- 2 cdas de cebolla picada
- 2 ramos de flor de calabaza
- 1 cda de epazote picado
- 1 taza de crema
- 1 taza de leche
- 1 cdita de concentrado de pollo