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Dip de caramelo con manzanas

Prepara una especie de fondue con caramelos de leche y disfruta de cada rebana de manzana. Un suculento postre para un romántico fin de semana.

Complejidad

Sencilla

Tiempo

20 mins

Porciones

4 porciones

Tipo de comida

Internacional
Ingredientes
  • 200 g de chiclosos suaves
  • 1/4 taza de leche
  • 1/2 barra de queso crema
  • 2 cdas de azúcar morena
  • Manzanas cortadas en rebanadas


Instrucciones
  • En una cacerola colocar los chiclosos previamente cortados en trocitosjunto con la leche a flama baja, con una pala mezclar hasta deshacerlos.
  • Retirar del fuego, agregar el queso crema previamente ablandado en elmicroondas por 20 ó 25 segundos.
  • Con un batidor de globo mezclar hasta incorporar y regresar al fuego.
  • Añadir el azúcar y continuar mezclando a flama baja.
  • Servir tibio en un tazón acompañado con las rebanadas de manzana.

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Receta de:

Cocina con Alegría

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