Ingredientes
Gelatina blanca:
- 3/4 de taza de leche de coco
- 1/4 de taza de azúcar
- 3/4 de taza de agua
- 7 g de grenetina
Gelatina naranja:
- 85 g de gelatina sabor naranja
- 1 bola de nieve de naranja
- 1 1/2 taza de agua
Gelatina amarilla:
- 3/4 de taza de leche de coco
- 85 g de gelatina de piña
- 3/4 de taza de agua
- Colorante amarillo
Instrucciones
- Gelatina blanca: Hidrata la grenetina en el agua mezclada con la leche de coco; coloca al fuego para disolverla completamente. Añade el azúcar y deja entibiar.
- Gelatina naranja: Coloca el agua al fuego hasta que ésta hierva; añade la gelatina y disuelve. Después, incorpora la nieve hasta que se derrita. Deja entibiar.
- Gelatina amarilla: Pon el agua al fuego hasta que hierva; añade la gelatina y disuelve. Posteriormente, agrega la leche de coco y el colorante. Deja entibiar.
- Vacía un poco de gelatina amarilla en el molde o en un vaso y refrigera hasta que cuaje. Vierte un poco de gelatina naranja, deja cuajar para agregar el último color.
- Una vez cuajada la gelatina, retira del refrigerador y sirve. Decora con gomitas de figuras alusivas a la fiesta de Halloween: lombrices, murciélagos, fantasmas, etc.
Receta de:
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