Ingredientes
- 125 grs de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar glass
- 3 huevos
- 1 cdita de extracto de vainilla
- 1 1/2 tazas de harina
- 1 cdita de polvo para hornear
- 3/4 taza de leche
- 12 barquillos de base plana
- Dulces de colores
Betún:
- 250 grs de mantequilla
- 2 tazas de azúcar glass
- 1/2 taza de cocoa
- 2 cdas de leche
Instrucciones
- Batir la mantequilla hasta que tome un color pálido; agregar el azúcar y los huevos uno por uno, batiendo bien después de añadir cada uno. Incorporar el extracto de vainilla.
- Cernir la harina con el polvo para hornear y agregar poco a poco.
- Vaciar la leche y mezclar perfectamente.
- Vaciar la mezcla en un molde para muffins pequeños y hornear a 180ºC por aproximadamente 15 minutos o hasta que al insertar un palillo en el muffin salga limpio. Dejar enfriar. Colocar los muffins en los barquillos.
Para el betún:
- Batir la mantequilla hasta que tome un color pálido y esté cremosa; agregar el azúcar glass, la cocoa y la leche, seguir batiendo hasta incorporar perfectamente.
- Vaciar el betún en una manga con duya de estrella y decorar los muffins en los barquillos.
- Colocar los dulces encima del betún.
Receta de:
Temas de interés
Etiquetas
Deja una respuesta
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.