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Polvorones de cacahuate

Siempre ricos los polvorones glaseados y si son de cacahuate, mucho mejor.

Complejidad

Sencilla

Tiempo

30 mins

Porciones

4 porciones

Tipo de comida

Mexicana
Ingredientes
  • 1 taza de azúcar glas
  • 3/4 tazaa de cacahuates molidos
  • 3/4 tazaa de manteca vegetal
  • 1 1/4 tazaa de harina


Instrucciones
  • Mezclar todos los ingredientes hastatener una masa que se pueda manejar con las manos
  • Hacer un cilindro con la masa y envolveren papel encerado, refrigerar hasta que esté firme. Cuando estosuceda retirar el papel ycortar en rebanadas.
  • Colocar en una charola para horno yhornear por unos 10 minutosa 180 °C ó hasta que estén ligeramentedorados en las orillas.
  • Dejar enfriar y una vez fríos revolcaren azúcar glass.

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Receta de:

Cocina con Alegría

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