Ingredientes
- 2 tazas de consomé de pollo desgrasado
- 1/2 cucharadita de salsa inglesa
- 500 g de champiñones frescos
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 1/2 taza de leche
- 1 rama de epazote
Instrucciones
- Hierve a fuego lento los champiñones en el consomé por un tiempo de 15 minutos.
- Agrega el resto de los ingredientes y deja en hervor a fuego lento.
- Puedes espolvorear un poco de pan molido. Decora con un champiñón y una ramita de epazote.
Receta de:
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