Ceviche de champiñones

Sopa de pepinos

Gazpacho picante

Fresas con infusión de balsámico

Manchamanteles, un pedazo del corazón de Oaxaca

Calamares fritos

Tostadas de salpicón

Carpaccio de betabel

Pimientos rellenos de couscous

Ceviche a los cítricos

Canoas de papa con ensalada

Queso Camembert con peras

Tapas frutales

Sushi California

Queso con salsa de tamarindo

Carpaccio de salmón en pan pita

Ensalada de lechugas y kale con almendras azucaradas

Ensalada de pasta con vegetales

Ensalada de tres lechugas con jitomates cherry

Ensalada de palmitos empanizados con aderezo de mostaza dulce

Ensalada de listones de verduras

Ensalada de pera con roquefort y tocino

Ensalada de pera con Roquefort y tocino

Ensalada de papa y pera