Palitos de azúcar y canela

Name: Palitos de azúcar y canela
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 kg de masa de hojaldre; 2 cdas de azúcar; 1 cdita de canela en polvo; 1 huevo batido

Y como postre para la tarde o como botana en la hora del recreo, unos palitos azucarados y espolvoreados de canela.

Complejidad

Sencilla

Tiempo

40 mins

Porciones

4 porciones

Tipo de comida

Internacional

Receta de:

Cocina con Alegría

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Ingredientes

1/2 kg de masa de hojaldre
2 cdas de azúcar
1 cdita de canela en polvo
1 huevo batido

Para el dip de manzana:

1/2 taza de puré de manzana
3 cdas de yogurt natural
1/2 cdita de canela en polvo

Instrucciones

Sobre una superficie plana y enharinada extenderla masa con la ayuda de un rodillo de modo que no quede ni muy gruesa ni muy delgada.
Cortar tiras de 1.5 cm de ancho aproximadamente.
Mezclar la canela con el azúcar y reservar.
Con una brocha mojada en el huevo, untar las tiras demasa y pasarlas por el azúcar.
Torcer las tiras de masa y colocarlas en una charolacon papel encerado.
Hornear a 180° C por 25 minutos o hasta que esténdoradas.
Para el dip de manzana mezclar todos los ingredientes hasta integrar perfectamente.