Cocina con Alegría
Recetario de Cocina

¿Qué vas a cocinar hoy?

Recetas que contienen el ingrediente: Yema de huevo

Tiras de pescado rebozado

Tiras de pescado rebozado

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Acompaña a los deliciosos pescados con unas gotas de limón y salsa picante. El menú ideal para la cuaresma.
Peneques

Peneques

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr Porciones 4 porciones
Se sirven generalmente rellenos de requesón, frijol o carne de res. Para completar el plato, añada un caldillo de jitomate y quedarán deliciosos.
Salmón con salsa de mango chipotle

Salmón con salsa de mango chipotle

Complejidad Sencilla Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
La salsa de mango y la costra de ajonjolí le otorgan a este platillo un sabor muy particular. No te lo puedes perder.
Tortitas de avena

Tortitas de avena

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 4 porciones
Si quieres una receta rápida de preparar, pero además deliciosa, aquí están las tortas de avena con salsa de tomate.
Bavaroise de fresa

Bavaroise de fresa

Complejidad Intermedia Tiempo 1 hr Porciones 4 porciones
La bavaroise, crema bávara o crème bavaroise se trata de un postre frío que suele llevar grenetina y crema batida para lograr una consistencia suave.
Strudel de manzana y canela

Strudel de manzana y canela

Complejidad Sencilla Tiempo 50 mins Porciones 6 porciones
Disfruta de un postre típico de la comida austriaca. La manzana y la canela son, por excelencia, de las mejores mancuernas en la repostería.
Budín de elote

Budín de elote

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
El budín o pudín, originario de la cocina inglesa, un delicioso tentempié.
Budín de zanahoria

Budín de zanahoria

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr 30 mins Porciones 4 porciones
Un esponjoso budìn que hará las delicias de toda la familia.
Tortitas de carne con caldillo rojo

Tortitas de carne con caldillo rojo

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Sustituye la salsa o caldo verde por uno rojo, le dará una presentación distinta y deliciosa a tu platillo.
Tortitas de amaranto y ensalada con aderezo de mango

Tortitas de amaranto y ensalada con aderezo de mango

Complejidad Sencilla Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
Acompañe estas tortitas de amaranto con una deliciosa ensalada con aderezo de mango.
Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

Complejidad Sencilla Tiempo 50 mins Porciones 4 porciones
Prepara este rico postre para consentir hasta los paladares más exigentes.
Capirotada de chocolate

Capirotada de chocolate

Complejidad Sencilla Tiempo 25 mins Porciones 4 porciones
La capirotada es un dulce típicamente mexicano y delicioso, pero también le podemos dar el toque personal como unos tintes de chocolate con chispa.

Salud hecha en casa

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