Cocina con Alegría

Waffles de avena con frutas

Waffles de avena con frutas

Waffles de avena con frutas

Estos waffles son una deliciosa manera de agregar la saludable avena a tu dieta a la hora del desayuno.
Complejidad Sencilla
Tiempo 45 mins
Porciones 4 porciones
Tipo de comida Americana
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4.0/5 Rating (4 votos)

Ingredientes:

  • 1 tz de harina de hot cakes
  • 1 pizca de sal
  • 1 tz de avena
  • 1 huevo
  • 1 cdita de vainilla
  • 1/2 plátano
  • 1 cda de mantequilla
  • 1 tz de leche
  • Crema batida al gusto
  • Frutas mixtas para acompañar

Instrucciones:

  • Agregar todos los ingredientes en una licuadora con la mitad de la leche y moler.
  • Agregar el resto de la leche poco a poco para ir ajustando la consistencia.
  • Colocar la mezcla en la wafflera y dejar cocinar 10 minutos o hasta que estén cocidos.
  • Si lo desea puede utilizar la misma masa para hacer hot cakes, tomar una porción con un cucharón y verterlo en una sartén previamente engrasada y cuando comience hacer burbujas en la superficie dar vuelta.
  • Servir con crema batida y frutas mixtas.
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