Cocina con Alegría
Recetario de Cocina

¿Qué vas a cocinar hoy?

Vegetariana

Paella de vegetales

Paella de vegetales

Complejidad Intermedia Tiempo 45 mins Porciones 6 porciones
Disfruta de esta deliciosa receta tradicionel de la península ibérica.
Tacos de flor de jamaica

Tacos de flor de jamaica

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
La flor de jamaica perfectamente sazonada como relleno de estos deliciosos tacos.
Albondigas de elote

Albondigas de elote

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Estas albóndigas de elote con papa son una muy buena opción para incluir en tus platillos de la temporada de Cuaresma.
Tacos dorados de papa

Tacos dorados de papa

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 4 porciones
Si el tiempo te apremia y no sabes qué preparar de comer el día de hoy, unos tacos dorados de papa acompañados de lechuga, crema y queso será una propuesta ideal.
Chiles chipotles rellenos de plátano

Chiles chipotles rellenos de plátano

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Algo picante con un tono dulce es la sabrosa combinación de estos chipotles rellenos de plátano.
Lasaña vegetariana

Lasaña vegetariana

Complejidad Sencilla Tiempo 40 mins Porciones 4 porciones
Una opción más ligera que la típica lasaña de carne, pero no por ello menos deliciosa.
Albóndigas de pan con crema de champiñones

Albóndigas de pan con crema de champiñones

Complejidad Sencilla Tiempo 35 mins Porciones 4 porciones
Los champiñones reemplazan a la carne como fuente de proteínas. ¡Pruébala!
Carpaccio de betabel

Carpaccio de betabel

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr Porciones 4 porciones
Lleva el color de la Navidad a tu mesa con esta ligera y nutritiva ensalada.
Budín de arroz y manzana

Budín de arroz y manzana

Complejidad Sencilla Tiempo 1 hr 30 mins Porciones 4 porciones
El arroz es un ingrediente muy versátil y también es una delicia disfrutarlo en su versión dulce, como en este budín.
Bolitas de sushi con frutas

Bolitas de sushi con frutas

Complejidad Sencilla Tiempo 30 mins Porciones 4 porciones
El sushi por su naturaleza ya es un delicioso platillo, pero si le das ese toque personal con un relleno de frutas de la temporada, seguramente lo disfrutarás aún más.
Ceviche de jícama

Ceviche de jícama

Complejidad Sencilla Tiempo 20 mins Porciones 4 porciones
Esta fresca botana es una opción perfecta para tus invitados vegetarianos.
Chiles rellenos de arroz con crema de frijol

Chiles rellenos de arroz con crema de frijol

Complejidad Sencilla Tiempo 45 mins Porciones 4 porciones
Disfrute en esta temporada de Cuaresma de estos chiles rellenos de arroz en crema de frijol.

Salud hecha en casa

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