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Dip de sierra ahumada

La sierra ahumada es deliciosa, qué digo deliciosa, es sabrosísima, por eso puedes preparar con ella un suave dip y saborearla con crujientes totopos.

Complejidad

Sencilla

Tiempo

25 mins

Porciones

4 porciones

Tipo de comida

Internacional
Ingredientes
  • 1/4 kg de sierra ahumada
  • 1 barra de queso crema
  • 1 cda de mayonesa
  • 2 chiles chipotles de lata
  • 2 cdas de cebolla picada
  • 1 jitomate en cubos
  • 1/4 taza de aceitunas verdes picadas
  • Sal y pimienta


Instrucciones
  • En un procesador moler la sierra ahumada desmenuzada junto con el quesocrema, la mayonesa y un chile chipotlesin semillas hasta que se integren bien.
  • Colocar en un tazón y mezclar con lacebolla, el jitomate, las aceitunas y el otrochile chipotle en rajitas.
  • Sazonar con un poco de sal y pimienta.
  • Acompañar si desea con chip de tortillao galletas.

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Receta de:

Cocina con Alegría

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