Brownies rellenos de crema de cacahuate

Name: Brownies rellenos de crema de cacahuate
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porciones
Cuisine: Americana
Ingredients: 400 grs de chocolate; 250 grs de mantequilla; 1 1/2 tazas de azúcar moreno; 4 huevos; 1/3 taza de cocoa; 1 1/4 tazas de harina; 1/2 cdita de polvo para hornear; 100 grs de nueces

Cremosos bocaditos de chocolate y cacahuate.

Complejidad

Intermedia

Tiempo

1 hr

Porciones

8 porciones

Tipo de comida

Americana

Receta de:

Cocina con Alegría

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Ingredientes

400 grs de chocolate
250 grs de mantequilla
1 1/2 tazas de azúcar moreno
4 huevos
1/3 taza de cocoa
1 1/4 tazas de harina
1/2 cdita de polvo para hornear
100 grs de nueces

Relleno de crema de cacahuate

4 cds de mantequilla derretida
1/2 taza de azúcar glass
3/4 taza de crema de cacahuate
1/4 cdita de sal
1/2 cdita de vainilla

Instrucciones

Colocar el chocolate junto con la mantequilla a fuego bajo hasta que se derritan.
Batir ligeramente el azúcar con los huevos, incorporar la mezcla de chocolate.
Agregar la cocoa, la harina y el polvo para hornear. Añadir las nueces y mezclar.
Engrasar un molde cuadrado de 22 cm., vaciar la mitad de la mezcla de brownies y alisar; encima vaciar el relleno de crema de cacahuate y distribuir de manera uniforme.
Agregar el resto de la mezcla de brownies. Hornear a 160ºC por 50 minutos o hasta que la masa esté cocida.