Fondue de chocolate con fruta

Name: Fondue de chocolate con fruta
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porciones
Cuisine: Francesa
Ingredients: 400 grs de chocolate semiamargo picado; 1 taza de crema para batir; 2 cdas de ron o brandy; 3 kiwis pelados y cortados; 12 fresas; 2 carambolos

Rico, sano y divertido, este postre resulta muy práctico al momento de servir, pues lo ideal es que se comparta.

Complejidad

Sencilla

Tiempo

15 mins

Porciones

8 porciones

Tipo de comida

Francesa

Receta de:

Cocina con Alegría

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Ingredientes

400 grs de chocolate semiamargo picado
1 taza de crema para batir
2 cdas de ron o brandy
3 kiwis pelados y cortados
12 fresas
2 carambolos

Instrucciones

En una olla calentar la crema a baño María, cuando empiece a hervir agregar el chocolate picado sin dejar de mover. Una vez que se derrita y quede homogéneo, retirar del fuego y agregar el ron.
Colocar el chocolate derretido en un tazón para fondue prendido, acompañar con las brochetas de fruta.
Servir inmediatamente.