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Trufas de chocolate

Estas trufas son una buena opción para ponerlas en la mesa al momento del café.

Complejidad

Sencilla

Tiempo

40 mins

Porciones

4 porciones

Tipo de comida

Internacional
Ingredientes
  • 1 barra de queso crema
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 taza de azúcar glass
  • 1 taza de cocoa
Para cubrir:
  • Cocoa
  • Nueces picadas finamente
  • Capacillos


Instrucciones
  • En un tazón colocar todos los ingredientes de la trufa y con una pala de madera mezclar hasta lograr una masa bien incorporada.
  • Cubrir con plástico y refrigerar hasta que la mezcla se torne firme.
  • Con una cuchara tomar una pequeña porción y con las manos formar una bola.
  • Colocar los ingredientes para cubrir en platos separados y rodar las bolas de chocolate para que se cubran perfectamente.
  • Colocar las trufas en los capacillos.

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Receta de:

Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches.


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