Ingredientes
- 150 g de crema batida sin azúcar
- 250 ml de leche descremada
- 1/4 de taza de agua caliente
- 150 g de fresas licuadas
- 15 g de harina de maíz
- 1/4 de taza de sucralosa
- 20 g de grenetina
- 2 yemas
Instrucciones
- Disuelve la grenetina en el agua caliente.
- Diluye en la leche la harina y las yemas. Pon a calentar a fuego lento.
- Añade la sucralosa, la crema y retira del fuego. Deja a entibiar.
- Incorpora el puré de fresa y mueve hasta integrar los ingredientes en su totalidad.
- Vacía en un molde y refrigera.
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